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指出故宫犯错的伍湘安,是何许人也?

湖南省高马二溪茶业有限公司 浏览次数: 102  2018-08-23   

在安化黑茶萧条时,他以退休之身挑起重担,担任安化县茶业协会第一任会长;在安化黑茶无人问津时,他抓住文化传播的关键,以花甲之年编撰专著;在故宫博物院出现错误时,他在专著中明确指出。


他就是伍湘安,安化黑茶文化的传播者,安化黑茶历史的守护者,安化黑茶专著最多的专家。


指出故宫犯错的伍湘安,是何许人也?

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曾在西藏工作,亲身体验黑茶功效

1979年5月,38岁的伍湘安调入西藏林周县工作。在西藏,他亲身体会了,藏区人民爱喝茶的习惯,尤其是酥油茶。

酥油茶是由酥油、茶叶或砖茶、食盐等原料制成的,其中的酥油是从牛羊奶中提炼的脂肪质。

藏医学家宇妥·云丹贡布在《四部医典》中,论述了酥油的营养作用:“新鲜酥油凉而能强筋,能生泽力又除赤巴热”。说新鲜酥油润泽气血,精力充沛,使皮肤不粗裂,还能治疗粘液及发热性疾病。


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但是,西藏高原牧区的藏民,主食牛、羊肉,缺少新鲜蔬菜和水果,酥油虽好,却不能常饮多饮。

茶叶流入西藏后,西藏人民发现,茶叶可以具有良好的溶解脂肪、去脂解腻、促进消化、疏通排泄、补充维生素等营养的功效。

于是,藏族人民将酥油与茶混合同饮,形成了酥油茶。酥油茶里的茶汁很浓,直接证明了茶叶的功效,以及藏族人民喝酥油茶的原因。

指出故宫犯错的伍湘安,是何许人也?

出生茶叶重镇,从小受安化黑茶影响的伍湘安,看到西藏人民,用砖茶调制酥油茶时,他确定砖茶就是黑茶。

从此,黑茶的功效和价值,深深的刻在伍湘安的脑中。一个要振兴安化黑茶的念头,也深深的烙在他的脑中。

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茶叶协会首任会长,一副担子挑起两大重任

2006年,已经退休多年,年满65岁的伍湘安,在经过全面考虑之后,接受县委县政府的邀请,出任安化县茶叶协会第一任会长。

出任会长,对于县委县政府来讲,是实施以安化黑茶为重点的茶产业发展策略,是赋予他振兴全县经济和民生的重任。


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但,对伍湘安来讲,远不止于此。

随着社会经济的发展,人民的生活水平的提高。三高、肥胖等,已经成为普遍的社会现象。西藏人民将黑茶与酥油同饮的习惯,让他看到了黑茶功效巨大作用。

伍湘安认为,如今,黑茶不仅是西藏等游牧民族的需求,还是全人类的需求。是人类对抗三高、肥胖等健康问题的最佳武器。推广安化黑茶,造福全人类,是他当仁不让的另一个重任。

出任茶叶协会首任会长,伍湘安一副担子,挑起了两大重任,从此踏上了推广安化黑茶的征途。


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著书立说,只有文化才能推广安化黑茶

伍湘安认为,要想更好的推广安化黑茶,必须对安化黑茶进行历史文化定位。他说:“只有通过文化传播,才能使人们认识安化黑茶,了解安化黑茶,来饮用安化黑茶”。

于是,写一部安化黑茶历史文化著作的想法,在伍湘安脑海中萌生了。

通过八个月的努力,2008年四月,伍湘安的第一本著作《安化黑茶》正式出版,随后又相继出版了《安化黑茶健康之饮十八问》、《聚焦千年——安化黑茶》《安化黑茶探秘》等一系列安化黑茶的专著。


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建私人展示馆,让历史再现


在写书过程中,伍湘安收集到不少的老物件。这些老物件,是客观反映安化黑茶历史的重要证物,是安化黑茶的历史财富。

为更好展示安化黑茶历史文化、宣传安化黑茶品牌,并保护好这些老物件。伍湘安卖掉县城的房子,自筹资金,在江南老家购置了一栋农家旧木屋,翻修改造,建了一个黑茶文化展示馆。

展示馆内设有茶文化室、图片展览室和品牌陈列室,用大量的历史图片和实物,全方位展示了安化黑茶的起源、发展历史、制作工艺、历史上的销售路线、黑茶的保健作用

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伍湘安是安化黑茶文化的集大成者,是安化黑茶文化的传承者、守护者、传播者。

在撰写专著时,伍湘安说:“无论写哪一本书,宗旨就是要真实,尽可能的找到出处,找到依据”。因此,在发现故宫博物院,错将安化黑茶写成普洱时,他毫不犹豫的明确指出。

伍湘安希望,让大家能准确的了解安化黑茶历史,功效,让安化黑茶带给大家健康,带给安化人民财富。期待能在全国乃至世界,听到茶客们喊一句:请来杯安化!


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